Hotline: 0909 854 850

DỊCH VỤ PHÁP LÝ CHUYÊN NGHIỆP VÀ UY TÍN

United Kingdom | Vietnam

Cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Đánh giá bài viết

Một trong những vấn đề đáng quan tâm nhất trong lĩnh vực thực phẩm chính là vệ sinh an toàn thực phẩm. Do đó, để trở thành một thương hiệu được nhiều người tin dùng thì các tổ chức, doanh nghiệp khi kinh doanh các mặt hàng thực phẩm, dịch vụ ăn uống bắt buộc phải có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Vậy, những đối tượng nào không cần/cần xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm? Và quy trình xin cấp giấy chứng nhận ra sao? 

Những điều bạn đang lo ngại sẽ được công ty luật DHLaw giải đáp tất cả những vướng mắc. Tự hào là một trong những hãng luật tư vấn các thủ tục pháp lý uy tín và chuyên nghiệp nhất tại TP.Hồ Chí Minh, chúng tôi sẽ mang đến cho bạn những thông tin hữu ích và chính xác nhất.

Cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Những đối tượng không cần xin cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Theo Khoản 1 Điều 12 Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định những Cơ sở không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm bao gồm:

Các cơ sở sau đây không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm:

a) Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;

b) Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định;

c) Sơ chế nhỏ lẻ;

d) Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;

đ) Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn;

e) Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm;

g) Nhà hàng trong khách sạn;

h) Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;

i) Kinh doanh thức ăn đường phố;

k) Cơ sở đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS), Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC), Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực.

Các cơ sở quy định ở trên tuy không phải xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng phải tuyệt đối phải tuân thủ các yêu cầu về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tương ứng.

Những đối tượng cần xin cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Theo quy định tại Khoản 1 Điều 11 Nghị định 15/2018/NĐ-CP về cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm:

1. Tất cả Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi hoạt động, trừ trường hợp quy định tại khoản 1 Điều 12 Nghị định 15/2018/NĐ-CP ở trên thì không phải xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm.

Khi cơ sở kinh doanh thuộc đối tượng phải xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thì phải đủ điều kiện mới được cấp giấy chứng nhận.

Cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Quy trình xin cấp Giấy chứng nhận.

Bước 1: Nộp hồ sơ tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền;

Bước 2: Tiếp nhận, xử lý hồ sơ: Trong 05 ngày làm việc kể từ ngày tiếp nhận hồ sơ, cơ quan có thẩm quyền có trách nhiệm tổ chức kiểm tra tính hợp lệ của hồ sơ; trường hợp hồ sơ không hợp lệ, cơ quan có thẩm quyền phải có văn bản thông báo và yêu cầu cơ sở bổ sung hồ sơ trong vòng 30 ngày;

Bước 3:  Sở Công thương/ Bộ Công thương thành lập Đoàn thẩm định thực để thẩm định điều kiện an toàn thực phẩm tại cơ sở, kết quả của việc thẩm định phải ghi rõ “Đạt” hoặc “Không Đạt”;

Bước 4: Nếu kết quả thẩm định thực tế tại cơ sở là “Đạt” thì cơ quan có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận cho cơ sở trong vòng 07 ngày kể từ ngày có kết quả thẩm định.

Thời hạn của Giấy chứng nhận: 03 năm kể từ ngày cấp.

Nếu bạn đang có một doanh nghiệp kinh doanh về thực phẩm thì bắt buộc phải có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Bạn đang thắc mắc không biết các quy trình để xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm thì có thể liên hệ với văn phòng luật DHLaw để được tư vấn về các thủ tục xin giấy phép. Tư vấn luật về các quy định của nhà nước về việc kinh doanh thực phẩm.


Để được tư vấn trực tiếp, Quý khách hàng vui lòng liên hệ:

Bộ phận Tư vấn Luật Doanh nghiệp DHLaw
Add: 185 Nguyễn Văn Thương (D1 cũ), Phường 25, Q. Bình Thạnh, TP. HCM.
Tell: (028) 66 826 954     
Hotline: 0935 655 754 hoặc 0909 854 850
Email: contact@dhlaw.com.vn

Rất mong nhận được sự hợp tác của Quý khách hàng!
Trân trọng./.

    Call Now Button